Šis su kilmės saugoma nuoroda vynas gaminamas pagal tradicinę „Ripasso” technologiją, kuomet dalis vyno yra fermentuojama antrą kartą naudojant Amaronės vyno išspaudas siekiant padidinti alkoholio kiekį bei suteikti vynui spalvą bei aromatą. Brandinamas 12 mėnesių, 4 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse, 4 mėnesius slovakiško ąžuolo statinėse ir 4 mėnesius amerikietiško ąžuolo statinėse .